こんにちは!
昨日から嵐さん達は、福岡ドームでコンサートですね〜
寒いから、皆様、お身体に気をつけて楽しまれて下さい

沢山のハッピーがあふれてそうだなぁ〜

私は今回、落選しちゃって参戦出来なかったから、とっても残念だったけど、今年こそは沢山、嵐さん達に会える気がするから大丈夫!!!

綺麗になって 会いに行くから、待っててね〜♪


と、いうことで…
アユハピをリピートしながら、昨日は朝から夕方まで🕰ずっとキッチンに居ました

年末に主人の実家の近くの叔母さんに、沢山頂いたみかんを選別して…
綺麗な26個のみかんを選んで、キレイなスポンジでゴシゴシ洗い…
☟皮と実を取り…皮もへたの部分はカットして…
☟皮をカットして、圧力鍋で煮て、圧が下がったら水に30分さらします…
我が家の圧力鍋には、一度に全部入らなかったので、2回に分けて煮ました(*´꒳`*)

その間に、みかんの薄皮と種、実を取り…
☟我が家の一番大きな鍋に入れたら…
山盛り…砂糖を入れると、満杯になってしまったので

☟結局、ル・クルーゼも出して…
2つのお鍋でグツグツ煮ましたよ〜
☟最後に味を整える為に、1つの鍋に合わせて(水分も飛んで、1つの鍋にも入ったので…)ぐつぐつ
砂糖を三温糖にしたので、色が濃いくなりました 美味しそ〜

☟お家の瓶をかき集めて(以前作ったジャムの瓶を大切にしててよかった〜
熱いうちに瓶詰め〜
大きな瓶を見つけて、一緒に除菌したけど小さな瓶だけで足りました

大きさはマチマチだけど、15個の瓶に詰められました

さぁ、どれだけお嫁に行ってくれるかな〜???

余ったらマーマレードのお菓子が確実に増えるよね〜(笑)

今日は、パパがお仕事なので…
アユハピ聴きながらクローゼットの整理をしまーす

気に入っていたけど、もう着ない服ってありますよね
1.2回しか着ていないんだけど…二の腕が出せない…とか 色々ね

では、頑張りまーす


いつもお越し頂き、ありがとうございます😊




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